کراتین

کراتین یک مولکول طبیعی در بدن است که برای اولین بار در سال 1832 توسط دانشمند فرانسوی، میشل اوژن شورول، از عضلات اسکلتی و گوشت استخراج شد. این مولکول از ترکیب چند آمینواسید تشکیل شده و وظیفه اصلی آن ذخیره انرژی و بازسازی سریع ATP در عضلات است. و حالا می پرسید مولکول ATP چیست؟ در واقع منبع اصلی انرژی سلول ‌ها محسوب می ‌شود. کراتین به دلیل توانایی در افزایش حجم عضلانی، تقویت عملکرد ورزشی در فعالیت‌های کوتاه ‌مدت و شدید و همچنین اثرات مثبت بر عملکرد شناختی مورد توجه قرار گرفته است. امروزه کراتین یکی از پرمصرف‌ ترین مکمل‌های ورزشی در جهان به شمار می ‌آید.

کراتین بدنسازی چیست؟

کراتین یک ترکیب طبیعی است که بدن ما خودش تولید می‌کند. این ترکیب از سه آمینواسید اصلی به نام‌های آرژنین، گلیسین و متیونین ساخته می‌شود. بیشتر کراتین بدن در عضلات ذخیره می‌ شود چون اینجا بیشترین نیاز به انرژی وجود دارد. البته، مقدار کمی از کراتین در مغز و کلیه ‌ها هم یافت می‌شود که نقش ‌های خاص خود را ایفا می‌کنند مثلا در مغز، کراتین به فعالیت‌ های ذهنی و حفظ انرژی کمک می‌ کند. کراتین مثل یک “سوخت کمکی” برای عضلات عمل می ‌کند.

وقتی فعالیتی شدید و انفجاری مثل دویدن سرعتی یا تمرین وزنه ‌برداری انجام می ‌دهید، بدن از ذخایر انرژی خودش (ATP) استفاده می‌کند. اما این ذخایر خیلی سریع تمام می ‌شوند. اینجاست که کراتین وارد عمل می‌شود و به بازسازی ATP کمک می ‌کند تا انرژی بیشتری در اختیار عضلات قرار گیرد. بدن مقدار مشخصی کراتین تولید می ‌کند اما این مقدار برای فعالیت‌ های ورزشی سنگین کافی نیست. کراتین طبیعی توسط بدن در یک فرایند کند و محدود تولید می‌شود و به تدریج به عضلات می ‌رسد. اما مکمل کراتین طوری طراحی شده که خیلی سریع ‌تر جذب شود و سطح کراتین عضلات را به حداکثر برساند.

قیمت کراتین | کراتین قیمت

قیمت کراتین به چندین عامل از جمله نوع کراتین، کیفیت و خلوص محصول و برند تولید کننده بستگی دارد. کراتین مونوهیدرات معمولا ارزان ‌ترین و در دسترس ‌ترین نوع کراتین است زیرا تولید آن ساده است. انواع پیشرفته ‌تری مانند کراتین اتیل استر یا کراتین هیدروکلراید معمولا گران ‌تر هستند زیرا این ها به گونه ‌ای طراحی شده ‌اند که جذب بهتری داشته باشند یا عوارضی مثل نفخ را کاهش دهند.

همچنین، کراتین‌های میکرونیزه یا آن‌هایی که با فناوری‌های خاص تولید می‌شوند، قیمت بالاتری دارند. این نوع کراتین‌ها فرایند تولید پیچیده‌ تری دارند، در نوشیدنی ها بهتر حل شده و سریعتر جذب بدن می شود. علاوه بر این، نوع برند محصول نیز بر قیمت تاثیرگذار است و برندهای معتبر و شناخته‌ شده اغلب گران ‌تر از برندهای کمتر شناخته شده هستند.

انواع مکمل کراتین

انواع مکمل‌ کراتین که در بازار به فروش می رسند عبارت اند از:

1. کراتین مونوهیدرات: کراتین مونوهیدرات رایج‌ ترین و شناخته ‌شده‌ ترین نوع کراتین است که به دلیل تاثیرگذاری خوب و قیمت مناسبش در میان ورزشکاران بسیار محبوب است. این نوع کراتین به خوبی توسط بدن جذب می ‌شود و عوارض جانبی کمی دارد.
2. کراتین میکرونیزه: نوعی از کراتین به نام میکرونیزه وجود دارد که در واقع شکل ریز شده ‌ای از کراتین مونوهیدرات است که در آن ذرات به اندازه‌ های ریزتر تقسیم‌ شده‌اند. این فرایند می‌تواند حل شدن کراتین در آب را آسان ‌تر کند و به جذب بهتر آن توسط بدن کمک نماید. به این ترتیب، مصرف ‌کنندگان ممکن است کمتر دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ شوند و کراتین راحت تر وارد خون و عضلات شود.
3. کراتین اتیل استر (CEE): کراتین اتیل استر نوعی کراتین است که به گروه اتیل استر متصل شده است تا سرعت جذب آن را افزایش دهد. این نوع کراتین برای حل شدن بهتر در چربی ‌ها طراحی شده است و گفته می‌شود که نیازی به مصرف زیاد آب ندارد.
4. کراتین هیدروکلراید (HCL): کراتین هیدروکلراید نوعی از کراتین است که با اسید هیدروکلریک ترکیب شده تا حلالیت آن در آب را بیشتر کند. این نوع کراتین به دلیل حلالیت بالا به مقدار کمتری برای دستیابی به نتایجی شبیه کراتین مونوهیدرات نیاز دارد و ممکن است عوارض گوارشی کمتری ایجاد کند.
5. کراتین ترکیبی: مکمل‌های کراتین ترکیبی معمولا شامل چند نوع کراتین مختلف هستند مانند کراتین مونوهیدرات، کراتین اتیل استر، کراتین هیدروکلراید و گاهی سایر مواد تقویتی مانند بتا آلانین یا BCAA. هدف از کراتین ترکیبی این است که مزایای مختلف انواع کراتین‌ را درقالب یک محصول ارائه دهند تا عملکرد ورزشی را به حداکثر برسانند.

خرید کراتین

از خرید کراتین توسط دست فروش‌ ها یا مغازه‌های ناشناس خودداری کنید و خرید خود را از منابع قابل اعتماد و فروشگاه‌های شناخته شده انجام دهید. برچسب محصول را با دقت بخوانید و به دنبال محصولی باشید که فقط کراتین خالص داشته باشد و مواد اضافی زیادی نداشته باشد. همچنین به تاریخ انقضای محصول توجه کنید و بررسی کنید که شرایط نگهداری آن چگونه است. قبل از خرید، کمی درباره برند سازنده و نوع کراتینی که می‌خواهید بخرید تحقیق کنید و نظرات دیگران را بخوانید. مراقب تبلیغات اغراق ‌آمیز باشید؛ اگر محصولی ادعاهای عجیب و غریب دارد یا قیمت آن بسیار پایین ‌تر از بقیه است، احتمالا مشکلی دارد و بهتر است از خرید این ‌گونه محصولات خودداری کنید.

پودر کراتین و فواید مصرف آن

کراتین مزایای زیادی برای بدن دارد که آن را به یک مکمل پرطرفدار تبدیل کرده است. برخی از فواید مهم این محصول عبارت اند از:

• اول از همه، کراتین به بدن و عضلات کمک می ‌کند تا انرژی بیشتری داشته باشد. این انرژی اضافی باعث می ‌شود که شما در تمرینات عملکرد بهتری داشته باشید.
• کراتین باعث می ‌شود که عضلات شما آب بیشتری جذب کنند و در نتیجه بزرگ ‌تر و حجیم تر به نظر برسند.
• این ماده به بدن شما کمک می‌ کند تا پس از ورزش‌های سنگین، سریع ‌تر ریکاوری شود و کمتر دچار درد عضلانی شوید.
• در ورزش‌ هایی که نیاز به انفجار انرژی دارند مثل دویدن سرعتی یا پرش، کراتین می‌تواند عملکرد شما را به سطح بالاتری برساند.
• برخی دانشمندان معتقدند کراتین ممکن است به تقویت حافظه و عملکرد مغز نیز کمک کند.

کراتین اصل

برای اطمینان از خرید کراتین اصل مخصوصا کراتین خارجی و با کیفیت، چند نکته مهم وجود دارد که باید به آنها توجه کنید. به بسته‌بندی محصول دقت کنید. کراتین های اصل در بسته‌ های مرغوب و با کیفیت عرضه می‌شوند که روی آنها اطلاعات کاملی درباره محصول و حتی یک کد برای پیگیری اصالت کالا درج شده است.

وقتی قوطی را باز می‌کنید به ظاهر پودر توجه کنید. کراتین خوب، سفید یا کمی کرم رنگ است و بافتی نرم و یکدست دارد. اگر کمی از پودر را بچشید نباید طعم خاصی داشته باشد؛ اگر طعم ناخوشایندی دارد احتمالا موادی به آن اضافه شده است. یک راه دیگر برای تشخیص کیفیت، حل کردن کراتین در آب است. کراتین خوب باید به راحتی در آب حل شود.